Det er hvidt derude

I nat fik vi 20cm sne og snefuggene daler stadig fint. Det er fjerde gang i dette efterår vi får sne, de tre andre gange har vi fået en 10cm som lå en dag eller to. I sidste uge havde vi tre dage med 20 grader celcius. Hvis man slår højeste og laveste målte temperatur op for hver dag i november er der typisk en forskel på de to på 50 grader celcius - fra minus 25 til plus 25!

Pakkepost

Hvis Julemanden flytter fra Grønland skal man måske lede efter ham her. Pakker stilles typisk udenfor hoveddøren, så man skal ikke planlægge at være hjemme eller rende på posthuset dagen efter med en lap papir. Man kan også eposte sine pakker, betale over nettet, printe kvittering med stregkode, til og fra. Posten tager så pakken med næste gang han kommer forbi.

Klistermærker

Gives her og der og alle vegne. Lauge har allerede inden hans første fyldte år en samling på størrelse med min da var 10... smiley's, dyr, excellent, cool. Excellent sidder på hans svømmeklassediplom! Man kan med rette spørge hvorfor der skal deles diplomer ud til babyer. Det er forresten ikke Lauges første diplom, han har også modtaget to på at være Infant Scientist!

Smagen af frimærke

Er ikke på savnelisten... Frimærker er klistermærker og det holder.

Gear

Om kun to uger er Lauge og jeg i København :-) Det bliver spændende at være i Danmark efter 16 måneder på den anden side af Atlanten. En af de konkrete ting vi kommer til at bemærke er nok det manuelle gear, der sluger mindre benzin og giver færre frie hænder.

Thanksgiving

Fra FAQ på usembassy.dk

Thanksgiving Day is the fourth Thursday in November, but many Americans take a day of vacation on the following Friday to make a four-day weekend, during which they may travel long distances to visit family and friends. The holiday dates back to 1621, the year after the Puritans arrived in Massachusetts, determined to practice their dissenting religion without interference.

After a rough winter, in which about half of them died, they turned for help to neighboring Indians, who taught them how to plant corn and other crops. The next fall's bountiful harvest inspired the Pilgrims to give thanks by holding a feast. The Thanksgiving feast became a national tradition -- not only because so many other Americans have found prosperity but also because the Pilgrims' sacrifices for their freedom still captivate the imagination. To this day, Thanksgiving dinner almost always includes some of the foods served at the first feast: roast turkey, cranberry sauce, potatoes, pumpkin pie. Before the meal begins, families or friends usually pause to give thanks for their blessings, including the joy of being united for the occasion.

I går i supermarkedet var der tydeligvis stressede husmødre: Hvor finder jeg det og det? Hvordan gør man det? Jeg har aldrig prøvet det før! Det meget hjælpende personale forsikrede om succes med denne og denne madvare.

Her skal vi ikke have kalkun, selvom vores ovn kan tage en velvoksen en af slagsen. Menuen står derimod på:

Krydret varm æblecider
Krydrede brændte valnødder

***

Vintersquash-suppe

***

Skinke
Kartoffelmos med nødder
Tranebærkompot
Fennikel-/appelsinsalat

***

Signe medbringer dessert

Alle opskrifterne er fra vores bog om Thanksgiving og som anbefalet i bogen er vi gået i gang to dage i forvejen.

I køkkenet

Laver du mad fra bunden? Første gang forstod ikke helt spørgsmålet, men de fleste danskere er vist i kategorien, at de laver mad fra bunden - også selvom de færreste danskere nok laver deres egen ketchup. Nogen her vil bare gerne lære at lave osten i mac and cheese fra bunden?! Ingredienser til at lave mad fra bunden er her så sandelig og i væsentlig større og lækrere grad end jeg havde fordommet, men ingen tvivl om at der også er hylde op og hylde ned i supermarkedet med færdigretter. I morgen er store amerikanske køkken-/kalkundag og det er stort, større end julen.

Chocolove

Tucked away in Boulder, Colorado sits an unassuming building where a little magic takes place... chocolove.com. Jeg er blevet vældig begejstret for deres mørke chokolade med krystaliseret ingefær og jeg sender ofte KM på de syv verdenshave en tanke, mens jeg nyder chokoladen smelte i munden, hun er nemlig den største chokoladeelsker, jeg kender.

Balloner

Med kurv under letter næsten hver dag her i efteråret og det ser nu godt ud med en, to, mange store svævende luftballoner.

Kaffe uden kaffe

Vi har kaffe uden koffein i huset og selvfølgelig har vi det?!

Hawaii, HI

USAs 50. stat, aloha.

Georgia, GA

Den stat vi skal mellemlande i, når vi skal på juleferie i Danmark.

Florida, FL

Nogen siger Solskinsstaten, mit billede er Pensioniststaten.

Delaware, DE

USAs første stat, 1787. USAs næstmindste stat. Statens nordlige grænse er en bue.

Natradio

Er vores eftermiddags- og aftenradio og vi nyder det.

Pesticider i frugt og grønt

To lister fra epicurious.

The "Dirty Dozen" (starting with the worst): peaches, apples, sweet bell peppers, celery, nectarines, strawberries, cherries, pears, grapes (imported), spinach, lettuce, potatoes.

The "Cleanest 12" (starting with the best): onions, avocados, sweet corn (frozen), pineapples, mangoes, asparagus, sweet peas (frozen), kiwi fruit, bananas, cabbage, broccoli, papaya.

Connecticut, CT

Nutmeg-staten, som huser Yale, er en af de mange stater på nordøstkysten og pr. indbygger den rigeste af de 50 stater.

Colorado, CO

En fantastisk stat :-)

California, CA

Jeg skal jo have lært navnene på og placeringen af de 50 stater, så dagens poster er de tre stater, der starter med C. Californien, the Golden State, er den eneste stat, der har et dansk navn og er for mig staten, hvor the American Dream lever på fuld tryk, hvilket også kommer til udtryk i indledning om Californien i Lonely Planet:

• Imagine something on a Monday and by Tuesday it may well be a reality here where the American 'can-do' spirit shines brightest and the boundaries of the possible are without limits.
• Life in California is like living in the future.
• ... national parks as Yosemite and Redwoods. They come to explore 1200mi of coastal roads and to witness the teeming wildlife ... They come to see the tallest point in the lower 48 states (Mt Whitney) and the lowest (Death Valley). They head inland to discover some of the world's most fertile agricultural and wine producing country and to climb or hike ...
• ... 'Change is the only constant' ...
  

At spise ude

Antallet af restauranter i byen indikerer klart at det er meget almindeligt at spise ude. Der er kun én restuarant i byen med dresscode. Et af parrene i vores omgangskreds spiste ude hver dag det første år de var sammen - og fandt det naturligt.

Er kroppen ikke helt på toppen

Er svaret typisk: Tag vitamin eller pille X. Der er en del madvarer, der er beriget med vitaminer, f.eks. A og D i mælk og jern i morgenmadsprodukter. De vitaminpiller vi har kigget på indeholder større mængder af de enkelte vitaminer end i Danmark. Det er vist ikke helt løgn at sige, at man kan finde folk her, med flere piller end mad i køkkenskabene.

The Happiest Baby on the Block

Efterfølgeren The Happiest Toddler on the Block - As we move into the toddler stage, here's an interesting article to help us communicate with our little ones. Can't wait to see the following in practice at future playgroups : ) - er netop udkommet. Interessant at se om den bliver samme hit som etteren. På fødestuen og patienthotellet var sygeplejeskerne eminente til at svøbe babyer og i vores omgangskreds har det klart været normen at svøbe de små.

Arkansas, AR

Arkansas, udtales ark-an-saw, betyder sydvind. Er den fjerde stat der starter med A. Arkansas ligger en stat vest for Alabama, begge ligger i det sydøstlige USA.

Arizona, AZ

The Grand Canyon State har seje kaktusser, (for) varme somre og milde vintre.

Alaska, AK

Fra 1959 USAs 49. stat. Nordamerika højeste bjerg, Mount McKinley 20,320 feet (6,194 meter), ligger i Alaska. Forglem-mig-ej er statsblomst i Alaska. De fredede naturområder i Alaska ville kunne dække Danmark ti gange.

Alabama, AL

Jeg kom fra Alabama og jeg red den lange vej
for at finde mig en pige og nu har jeg fundet dig
Åh Susanne vil du gifte dig med mig
så køber jeg en spegesild og deler den med dig

Bill, Bud og Will

Hvis Bill drikker Bud med Will, kan William være ensom... Bill, Bud og Will er alle officielle kælenavne for William og de bruges nærmest officielt, hvilket til tider giver nogen forvirring, f.eks. når man modtager en email fra Joseph og det viser sig at det er fra Joe. Vi havde en teori om at drengenavne var én til én med kælenavne og pigenavne oftere én til mange, men for nogen drengenavne er mulighederne også mange. Hvis du møder Daisy, Greta, Madge, Maggie, Maisie, Marge, Margo, Meg, Megan, Metta, Midge eller Peggie, så er der stor sandsynlighed for at der på fødselsbeviset står Margaret.

Ready, set, vote

Vi har ikke fjernsyn, så de valgkampagner vi har set er skilte i haver og langs veje. Skiltene er vel på størrelse med et liggende A3-ark og har en pind ned langs hver ende så de kan sættes i jorden. Teksten er f.eks. et navn, no on A3 eller yes on A2 - alt i alt ikke noget der giver særlig meget mening for en udenforstående.

Stor, større, størst A-Å

Amfiteatre, Basket, Checkhæfter, Diplomer, Elbokse, Forbrug, Græskar, Huse, Indkøbsvogne, Julepynt, Kager, Lastbiler, Mælk, Nutellabøtter, Oksebøffer, Poser, Qwerty, Rocky Mountains, Supermarkeder, Thanksgiving, Udespisning, Værktøj, Wendy's, XXL, Yellowstone National Park, Zapning, Æblecider, Øser, Åbningstider

Vasket grønt

Mange grøntsager købes vasket, så salatskålen er hurtig blandet - hvis man ikke køber den færdigblandet. Det er en af de gode typer fast food de har her.

Frugt og grønt

Udbydet har imponeret os. Der er spøjtede, all natural og organic. Priserne er høje, men kvaliteten er i top.

Affaldskværn

Al kompostaffald ryger i venstre vask og derefter gennem affaldskværnen. Med standardstørrelsen på en skraldespand og mulighederne for at sortere til genbrug er det vist godt at der ikke er madaffald i skraldespanden.

I avisen dagen efter

1. Munchkin Masquerade, Pearl Street Mall
2. Naked Pumpkin Run 2006