Fra Systemfrugt: Majroe kendes også under navnet hvidroe, haveroe og turnips. Den er udviklet fra agerkålen Brassica campestris, som er en almindelig ukrudtsplante herhjemme. Majroen er en meget gammel kulturplante kendt i oldtidens Grækenland og formodentlig samtidig i det øvrige Europa.
Anvendelse: Majroen kan anvendes frisk i salater, i stuvninger og bages i ovnen sammen med andre rodfrugter.
No comments:
Post a Comment